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2011-05-10

激怒の筍料理

鍋に水を張り、皮をめくった筍を入れ、鷹の爪と米ぬかを入れて煮る。
いや炊く。
違う、ゆでる。
今から、調理しようと思うが、どんな料理が出来るのか、
内緒にしておきます。

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